WHY
VEGAN
We think VEGAN is new ideal.
I Love Yummy
BecauseI am VEGAN
We only provide meals that are cooked in our Kitchen.
We use organic and pesticide-free cultivated ingredients.
We even make our own delicious sauces.
Every meal is cooked with lots of love just like mother’s home cooking.
As we take our time to cook with love much more than other cafes, we truly hope you will enjoy our meals.
LAPAZの料理は全てキッチンで作るものしか出しません
そして素材はできるかぎり有機栽培、無農薬栽培のオーガニック食材です
調味料もソースも全てが手作り
美味しいことは当たり前
全てが愛情を込めて作られた手料理ですから、通常の飲食店の何倍も手間と愛情をかけて作り上げたお料理です
美味しく召し上がってください
At LAPAZ,
We support organic farmers which produce food with much consideration about people that will eat them lovingly.
As we use their ingredients,
We vote LOVE to the world.
LAPAZは
愛情を込めて食べる人の事を思って生産してくれている
オーガニック農家を応援します
消費という形で
私たちは世界にVOTEします
I Love Plants
Because
I am VEGAN
I Love The Ambition
Because
I am VEGAN
If we rise towards the dream for “WORLD PEACE”,
some people might laugh at us.
BUT
if you understand what you have to do,
it might be the opportunity to save the world.
If Princes can make it.
So can we.
LAPAZが世界平和なんて大きな夢を掲げたら
笑う人がいるかもしれません
それでも
自分の役割が何かわかっている人は素敵だと思います。
小さなきっかけをつくっていく事
私たちだからできる事
Working at LAPAZ and our customers have different
religions
skins colors
languages
minds
body structures
characteristics
opinions
But that’s what we love about you.
LAPAZで働く人、食事をする人は
宗教が違う
肌の色が違う
言葉が違う
考え方が違う
体質が違う
性格が違う
意見が違う
そんなあなたが大好きです
I Love Humans
Because
I am VEGAN
I Love Earth
Because
I am VEGAN
At LAPAZ,
There are something to think about
“what we can do for such a beautiful world?”
LAPAZには
この美しい世界を残すために
私たちに何が出来るのだろう？
そう思わせてくれる
『何か』があります
At LAPAZ,
every meal is born from plants that are grown from the earth.
To think about our
body and health
that what we have to start.
Your health is that the most important for us.
LAPAZの料理は全て
健康な土で育てられた植物から作られています
自分自身の身体を想い
健康を考える
まずはそこから全てが始まります
あなたの健康が
私たちは一番大切です
I Love me
Because
I am VEGAN
I Love Animals
Because
I am VEGAN
At LAPAZ,
We never use animal foods,
but we don’t think “VEGAN” is the answer.
Because
we only eat “creatures” as well as
Plants and Animal eat only “creatures.”
All of us should eat energetic creatures.
People eat other lives to live
to connect life.
We love animals.
SO
Why don’t you make a day off to eat them?
LAPAZの料理は
動物性の食材を一切使っていません
でもヴィーガンが正義だとは思いません
なぜなら
私たち人は"生き物"しか食べません
それは植物も動物も同じ生き物だからです
生命力に溢れた瞬間を食します
人は生きるために生きたものを食べる
そうやって命を繋いでいくんです
私たちは動物を愛しています
だから
時には動物を食べない日があっても
良くないですか？
At LAPAZ,
We may not fit with the word VEGAN.
As we have the mighty Rock sprit,
We just keep going with our beliefs.
LAPAZは
もしかしたらヴィーガンという枠では収まらないのかもしれません
ROCKな精神で
これからも信じた道を歩み続けます
