熊本県産 本醸造しょうゆ (松合食品) 150ml

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LAPAZが愛用する愛情が詰まった調味料シリーズ

お醤油作りを材料からこだわり、全て熊本県産の厳選された材料のみを使用。
大豆、塩、小麦、一つ一つ生産者さんとの素材作りを務めている松合食品さんの美味しいお醤油は無駄なものが一切入っていない天然醸造丸大豆しょうゆです。

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LAPAZが愛用する愛情が詰まった調味料シリーズ
「 松合食品 熊本県産 本醸造しょうゆ 150ml」



「医食同源」の思いを込めて醤油・酢・味噌の醗酵食品の醸造を手がけて190年余りの歴史を持つ松合食品。

地元熊本県内の契約農家さんが作る無農薬無化学肥料で育てられた原材料を使用した天然醸造丸大豆醤油です。

熊本阿蘇高原の大豆、菊池市の小麦と天日塩を使用して、添加物一切不使用です。

※九州の甘露醤油ではなく、こいくち醤油です。


生産者さんがこだわり抜いた素材で愛情を込めて作っている調味料です。

LAPAZが愛用する 常用したい、プレゼントしたい、

マストSEASNING!!!


天然醸造 丸大豆醤油(阿蘇産大豆、熊本産小麦、天日製塩使用)

名称 こいくちしょうゆ(本醸造)

原材料名 大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 

内容量:150ml

保存方法:直射日光を避けて保存

化学肥料と農薬を使わない契約栽培

食品添加物不使用

栄養成分表100gあたり

エネルギー 68kcal

タンパク質 7.2g

脂質 0g

炭水化物 9.8g

食塩相当量 12.2g


ORGANIC RECIPE BY LAPAZ


松合醤油を使った
アボカドのガーリック醤油漬け 

<アボカドのガーリック醤油漬け>

材料

 アボカド    1個

 松合醬油     100g

 みりん      20g

 にんにく(薄切り)3g

作り方

 アボカドを半分に切り種を取り除く。

 保存容器に全ての材料を入れる。

 アボカドが液から出る場合は

 クッキングペーパーで落し蓋をし、一晩冷蔵庫で寝かす。

※漬けこんだ後の液は、炒め物やオリーブ・オイルと混ぜてドレッシングに使ってもおすすめです。