
こんにちは!LAPAZです! 日本各地で猛暑が続き、夏も真っ盛りな季節になりましたね! この夏の食欲をそそる美味しい新メニューが誕生したので御紹介です!
「台湾式 マーボールーローファン」-Taiwanese Spicy Bowl-

先日、ORGANIC TABLE BY LAPAZのシェフMie Maekawaが台湾へ行って、 台湾の食文化を代表する香辛料「五香粉-ウーシャンフェン-」にインスパイアされた、 台湾式 マーボールーローファンです。
五香粉(ウーシャンフェン)はもちろん! LAPAZオリジナルに調合した特製五香粉を使用しています!
芳醇な香りとトロトロになった旬な茄子をたっぷりと使った食欲をそそる一皿。 マーボールーローファンに添えてある、 「特製チリオイル」をお好みでかけて辛味も香りもお好みでお召し上がりください♪
台湾式 マーボールーローファン は夏季 平日数量限定メニューとなっております! お早めにお召し上がりくださいね!
HAVE A NICE DAY♪