レシピのご紹介

私たちが使用している調味料を使用した簡単で美味しいレシピをご紹介します♡

LAPAZで使用している調味料は、無添加や有機調味料の生産者の方々が大切に拘りを持って製造してるものばかりです。

こちらのお醤油は材料からこだわり、全て熊本県産の無農薬・無化学肥料栽培で厳選された材料のみを使用。

大豆、塩、小麦、一つ一つ丁寧に生産者さんと素材作りを務めている松合食品さんの

美味しいお醤油は、無駄なものが一切入ってない天然醸造丸大豆しょうゆです。





天然醸造丸大豆しょうゆを使った「アボカドのガーリック醤油漬け」

材料

アボカド1個

天然醸造丸大豆しょうゆ100g

みりん20g

にんにく(薄切り)3g

作り方

1.アボカドを半分に切り種を取り除く。

2.保存容器に全ての材料を入れる。

3.アボカドが醤油に浸りきらない場合は、クッキングペーパーで落し蓋をし、

一晩冷蔵庫で寝かす。

*漬けこんだ後の液は、炒め物やオリーブオイルと混ぜてドレッシングに使ってもおすすめです。

こちらの天然醸造丸大豆しょうゆは店頭でもオンラインショップでも扱っていますので

ぜひチェックしてみてください。




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