Concept




“VEGAN JUNK FOOD"



As our concept of “VEGAN JUNK FOOD” is that for everyone could have fun with vegan meals at our cafe.

We want to share the happiness as we have an open mind for people who are not vegan as well. Rest assured, we provide “powerful organic and vegan food” that is both tasty and safe with sensibility and style.

No chemical condiments are used. We only use organic produce that are

grown by the most reliable sources.

We think about our guests and offer only freshly prepared dishes. It is simple, but it is our belief.


At our cozy cafe, we want to share our concept with everyone who shares our same passion towards food, especially food producers and of course, you.

If you are interested in our concept, we can help you hold parties, weddings, after parties, and ask us if you want us to go catering for you.



"ヴィーガンジャンクフード" というコンセプトは、全ての人が楽しめるヴィーガンカフェであること。

ヴィーガン以外の人にもオープンマインドで、楽しさを共有できるカフェでありたい。

安心安全で、美味しくてパワフルな”ヴィーガン”と”オーガニック"料理を、私たちの感性やスタイルで提供していきます。

信頼する生産者のオーガニック食材を使う。化学調味料をつかわない。

食べる人を想い、丁寧に調理して、料理を提供する。シンプルなことですが、私たちの信条です。


小さなお店ですが、この考えに共感してもらえる生産者のみなさん、お客様を大切にしていきたいと考えています。

普段のカフェ利用以外にも、オーガニックへこだわりを持つお客様のパーティ利用やウェディング<WEDDING>2次会、ケータリングのご相談もお待ちしております。




STORY




Since 2011



Life Stylist Yukari Ota  helped open LAPAZ with several specialists in 2011.

Before the restaurant, in order to make full use of the space, we started a lifestyle shop with furniture, sundries and works of art as well as various workshop events to help suggest options for those in need of a new start.

In 2014, we reopened in Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo to focus on “food” and to be reborn as “ORGANIC TABLE BY LAPAZ.”

Life stylist 大田由香梨プロデュースのもと、

さまざまなジャンル・職種の人間が集まり、2011年にOPEN。

前身の店舗では、広い店内を活かして家具や雑貨、アートなどを取り扱い”衣・食・住”を提案するライフスタイルショップとしてスタートし、様々なイベントやワークショップも行う。

2014年の渋谷区神宮前3丁目への移転リニューアルを機に、より”食”へフォーカスし、ORGANIC TABLE BY LAPAZとして生まれ変わる。

東京では、まだ数少ないヴィーガン"Vegan"カフェとして、お客様へ健康で美味しい食事と楽しいひと時を提供するべく奮闘中。


Enviroment




reduce, recycle, sustainable



As a restaurant, we work toward sustainable development for our future world as much as possible. For instance, we do not waste food and ingredients nor do we with packaging.

We use only authority-certified recycled materials for packages. 

大それた事はできませんが、一軒の飲食店としてsustainableな未来の地球の為に小さなことから取り組んでいます。

ヴィーガン”Vegan”,オーガニック ”Organic”は他者を思いやる心を持つこと。

食材をできる限り無駄にしない事。過剰な包装をしないこと。